Как се лекува авитаминозата? Лекарства и хранителни добавки, както и диета
Лечението на недостига на витамини в организма, независимо дали става дума за хиповитаминоза или авитаминоза, се състои в набавянето на достатъчни количества от липсващите витамини.
Основният източник на витамини за човешкия организъм е храната, която обикновено може да покрие цялата необходима дневна доза витамини.
Дозите витамини, необходими за поддържане на физиологичните нива и по този начин на здравето на организма, варират в зависимост от пола, възрастта, физическото състояние или специфични периоди като бременност или кърмене.
Референтните стойности за дневния прием на всеки витамин са определени от Европейския орган за безопасност на храните.
Таблица с референтните стойности за дневния прием на отделните витамини по възраст
Вид витамин | Деца и юноши | Възрастни | Бременни жени | Кърмещи жени |
Витамин А | 250-750 µg/ден | 650-750 µg/ден | 700 µg/ден | 1300 µg/ден |
ВитаминВ1 | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ |
ВитаминВ2 | 0,4-1,6 mg/ден | 1,6 mg/ден | 1,9 mg/ден | 2 mg/ден |
Витамин В3 | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ |
Витамин В5 | 3-5 mg/ден | 5 mg/ден | 5 mg/ден | 7 mg/ден |
ВитаминВ6 | 0,3-1,7 mg/ден | 1,6-1,7 мг/ден | 1,8 mg/ден | 1,7 mg/ден |
ВитаминВ7 | 6-35 µg/ден | 40 µg/ден | 40 µg/ден | 45 µg/ден |
Витамин В9 | 80-330 µg/ден | 330 µg/ден | 600 µg/ден | 500 µg/ден |
Витамин В12 | 1,5-4 µg/ден | 4 µg/ден | 4,5 µg/ден | 5 µg/ден |
Витамин С | 20-100 mg/ден | 95-110 mg/ден | 105 mg/ден | 155 mg/ден |
Витамин D | 10-15 µg/ден | 15 µg/ден | 15 µg/ден | 15 µg/ден |
Витамин Е | 5-13 mg/ден | 11-13 mg/ден | 11 mg/ден | 11 mg/ден |
Витамин К | 10-65 µg/ден | 70 µg/ден | 70 µg/ден | 70 µg/ден |
MJ = мегаджаули (необходимото количество витамин се изчислява въз основа на енергийните нужди на организма)
Първата стъпка за подобряване на състоянието и симптомите, свързани с хиповитаминозата, е да се променят хранителните навици.
Избягвайте монотонното хранене и консумирането само на подбрани и ограничени видове храни.
Препоръчително е да се консумира прясна храна (особено плодове и зеленчуци) и да се избягва честото готвене.
В случаите, когато храната не може да покрие дневния прием на витамини или когато е необходимо повишено снабдяване с витамини, се използват хранителни добавки или лекарства.
Витамините се предлагат в различни лекарствени форми като моно- или мултивитаминни добавки.
Често витамините се съдържат и в лекарства, например витамин С като част от лекарства, използвани при настинка и грип, витамин В6 в лекарства, съдържащи магнезий, за да се подпомогне усвояването му, и т.н.
Производните на витамин А се използват за лечение на акне или псориазис.
Развитите разстройства или заболявания, свързани с хиповитаминоза или дори авитаминоза, също изискват прилагането на по-високи дози витамини от дневния референтен прием.
В много случаи е необходимо лечение на заболяването, а не само коригиране или увеличаване на приема на витамини.
Ако причината за недостига на витамини в организма се дължи на малабсорбция, нарушена екскреция или други заболявания, те трябва да бъдат отстранени на първо място. Увеличеният прием на витамини сам по себе си няма да има никакъв или дори ще има отрицателен ефект.
Ако проблемът с недостига на витамини е свързан с нарушение в храносмилателния тракт, за лечението могат да се използват неорални форми на дозиране на витамини (например интравенозно приложение).
Човешкият организъм е в състояние да произвежда някои витамини и самостоятелно. Става дума за витамин D, който се образува в кожата под въздействието на ултравиолетовите лъчи. Този начин на производство на витамин D е недостатъчен през зимата и трябва да се допълва в храната.
От друга страна, чревната микрофлора е в състояние да произвежда витамин К и в много малки количества витамините В5 и В7.
Този начин на производство е чувствителен към промени в състава на чревната микрофлора (например чрез действието на антибиотици).