Нестандартно разпространение на риба бързо и вкусно? Как да направите здравословна рецепта?

Трудност: ниска

Приготвяне: 10 минути

Порции: приблизително 10 порции в зависимост от големината на хляба и дебелината на намазката

Ако обичате риба, няма да искате да пропуснете рибната намазка.

В интернет можете да намерите много рецепти за този вкусен деликатес. Те се различават една от друга минимално.
В някои случаи разликите са само в количеството на използваните съставки.

Но има една, която е още по-вкусна и пухкава, като се използват само три обикновени съставки.

Необходими съставки за рибната паста

• 1 средно голяма глава лук
• 1 консерва филета от скумрия или херинга без кожа
• 150 г сметана за мазане

Рецепта за рибен пастет

За приготвянето на тази рибна разядка ще са ни необходими една купа, дъска за рязане, нож, лъжица и ръчен пасатор.

Да го направим.

• Върху дъската за рязане нарежете на ситно един средно голям лук. Можете да използвате и резачка за лук. Така се спестява време и лукът се нарязва на по-дребно.
• Поставете лука в купа и добавете крема за мазане (нарича се масло за мазане).
• Отворете рибата, излейте излишното масло и го добавете към намазаната смес с лук.
• Разбъркайте добре всички съставки, докато сместа стане пухкава.

Готовата разядка изобщо не е необходимо да се подправя.
Ако обаче изпитвате нужда, можете да добавите сол на вкус или ситно нарязан лук.

Защо да включите риба в диетата си?

Експертите по здравословно хранене от всички краища на света препоръчват да се яде риба.
Риба трябва да се консумира поне два пъти седмично.

Интересно:
По-високата консумация на риба обикновено е по-локализирана в крайбрежните или северните райони, където хората се препитават с риболов.

Рибеното месо съдържа ценни хранителни вещества:

• Протеини
• витамини (A, B, D)
• минерали
• микроелементи
• ненаситени омега-3 мастни киселини (ейкозапентаенова киселина, докозахексаенова киселина)

Рибата несъмнено е една от най-здравословните храни.
Тя се характеризира с ниско съдържание на мазнини, така че е подходяща и за хора на диета.

От друга страна, те съдържат полезните за здравето ненаситени омега-3 мастни киселини, които са важни за правилната функция на сърцето и кръвоносните съдове и подпомагат имунната ни система. Те са важни и за здравата кожа, коса, нокти.

Прочетете и статията в списанието:
Телата ни се нуждаят от омега-3 мастни киселини. Получаваме ли достатъчно от тях?

Човешкият организъм не може да ги произвежда сам, поради което приемът на тези киселини с храната е много важен.
Дневната им доза за човека варира от 250 до 500 mg.

Атлантическата скумрия съдържа най-много омега-3 ненаситени мастни киселини.