Как (не) да се храним при остра диария + Подходяща диета + Причини

Диарията засяга новородените, децата и възрастните, както и възрастните хора.

Диарията е състояние, при което се наблюдава повишена честота на дефекация. Дефекацията е внезапна, изпражненията са воднисти и течни.

Съпътстващото явление често е болка в корема и гадене.

Етиология на диарията, симптоми, подходяща диета, витаминно-минерални добавки при диария и много друга интересна информация можете да намерите в следната статия.

Какво представлява диарията и кои са най-честите й причини?

Диарията технически се нарича диария. Диарията се определя като дефекация повече от три пъти дневно, като изпражненията са тънки и воднисти.

Това е защитен механизъм на организма, който по този начин се опитва да се отърве от вредните и нежелани вещества от храносмилателния тракт.

Диарията се разделя според продължителността си на остра и хронична.

Хроничната диария може да продължи няколко седмици или месеци.

Хроничната диария се причинява главно от хронични възпалителни заболявания на храносмилателния тракт (напр. улцерозен колит), инфекции или системни заболявания като целиакия.

Острата диария се причинява главно от диетична грешка, неподходящи хранителни навици или поради вирусна/бактериална инфекция.

Краткотрайната диария в повечето случаи се причинява от лошо усвоена храна, неправилно променена диета или възможна алергична реакция към някой компонент на приетата храна.

Краткотрайната диария на пътниците също е специфична и се появява при пътуване в чужди страни с различни хигиенни стандарти. Тя се предава главно чрез замърсена вода.

Възможни причини за остра диария:

• Бактериални инфекции
• Вирусна инфекция
• Паразитна инфекция
• Реакция на хранителна грешка
• Неправилни хранителни навици
• Реакция към развалена храна
• Реакция на недобре приготвена храна
• Реакции към лекарствена терапия (напр. антибиотици)
• Хранителна непоносимост и алергии
• Стрес и емоционално напрежение
• Менструация и ПМС
• Хранително отравяне
• Психогенен фактор
• Стрес, безпокойство и нервност

Прояви и симптоми на остра диария

Основният симптом на диарията са честите разхлабени изпражнения с желание за приемане на голямо количество храна.

Често срещани са гадене, подуване на корема, спазми и болки в корема и долната част на корема. Възможно е да се наблюдава само един симптом, но и комбинация от тях.

Възможни симптоми и прояви на диария:

• Гадене
• чувство на отпадналост, повръщане
• замайване
• обща слабост
• коремна болка
• главоболие
• коремни спазми
• усещане за подуване на корема и метеоризъм
• обезводняване
• често желание за извършване на голяма нужда
• тънки и воднисти изпражнения
• голям обем на изпражненията

Възможности за лечение или как да спрете диарията?

Диарията може да причини особено бърза загуба на течности от организма. Съществува риск от дехидратация (липса на вода в организма). На диарията трябва да се обърне внимание незабавно, тъй като дехидратацията може да има сериозни последици.

Прочетете също:
Какви са симптомите на дехидратацията? Знаете ли причините? Как да рехидратирате организма?
Защо дехидратацията е опасна при децата? Какви са симптомите?

Лечението с течности е от ключово значение, в идеалния случай под формата на обикновена вода, неподсладена минерална вода, подсладени/билкови чайове или електролитни напитки. В по-тежки случаи течностите могат да се дават чрез интравенозна инфузионна терапия.

Необходимо е да се увеличи пиенето, за да се предотврати обезводняването на организма.

Домашното лечение се състои от режим на почивка без физическо и умствено натоварване.

Необходимо е да се спазват определени диетични мерки и да се избягват грешки в храненето.

Ако причината за Вашата остра диария е бактериална, вирусна или паразитна инфекция, Вашият лекар може да Ви предпише медицинско лечение под формата на антибиотици (или антивирусни препарати) след поставяне на професионална диагноза.

Гастроинтестинологът ще диагностицира друга причина за тези храносмилателни затруднения.

Кога е уместно да се потърси професионална помощ?

Потърсете медицинска помощ, ако:

• Острата диария продължава необичайно дълго време
• Имате телесна температура от 38 °C или по-висока
• Имате изпражнения, съдържащи кръв
• Имате изпражнения, съдържащи гной
• Имате черни и катранени изпражнения
• Чувствате се зле и имате съмнения относно симптомите

Подходяща диета и диетични мерки при остра диария

Целта на модифицираната диета при диария е да се премахнат трудно смилаемите храни и, напротив, да се набавят липсващите витамини и минерали (калий, натрий, калций...).

От съществено значение е рехидратацията с ненаситени минерални води, обикновена вода, чай или йонни напитки.

Важен е приемът на глюкоза, затова е препоръчително да се подслажда приетата вода. При диария с голям обем на обезводняване могат да се използват електролитни йонни напитки за хидратиране и подхранване на организма.

Внимавайте, изкуствените подсладители имат слабително действие и затова не са подходящи при диарийни заболявания.

Естествените билкови помощни средства под формата на чайове подпомагат по-доброто храносмилане и облекчават болезнените спазми. Примери за това са лайка, маточина, жълт кантарион, невен, градински чай или маточина.

Не се препоръчва пиенето на кафе, алкохол или млечни продукти, съдържащи лактоза. Кофеинът стимулира отделянето на течности и по този начин влошава симптомите на диарията.

Диетата не трябва да се претоварва с тежки пикантни мазни храни, млечни продукти и големи количества фибри.

От друга страна, бисквитите/баничките, старият бял хляб, бананът, морковът, ябълката, вареният картоф или бульонът са добър избор.

Ако страдате от остра диария, е препоръчително да спазвате диетата поне 3-5 дни. Ако обаче диарията е от инфекциозен произход, е необходимо да спазвате диетичните препоръки на вашия лекар.

Препоръчва се храната да се приема бавно и постепенно на по-малки порции.

Коя диета е подходяща или неподходяща?

Подходящи храни:

• Бял ориз, картофи (с високо съдържание на нишесте)
• плодове (ябълка, банан, боровинки)
• моркови
• бял хляб, бисквити, сладкиши
• чист бульон (пилешки, говежди)
• постно месо по естествен начин
• бебешка храна
• чай (черен, билков, плодов, ройбос...)

Неподходящи храни:

• Мазни, трудносмилаеми храни
• пържени храни
• пикантни храни
• прекомерно кисели храни
• млечни продукти, съдържащи лактоза (кисело мляко, извара, овесена каша...)
• мазно месо и риба
• бобови растения (боб, грах, леща...)
• пълнозърнести зърнени храни
• много зеленчуци с високо съдържание на фибри (зеле, кочан)
• кафе и алкохол
• енергийни напитки
• изкуствени подсладители
• хранителни съставки с непоносимост

Лекарства, витамини и минерали (хранителни добавки) при диария

При диария се наблюдава голяма загуба на течности, витамини и минерали. Поради това е необходимо да се поддържа здравето чрез засилено добавяне на хранителни вещества и под формата на хранителни добавки.

Разнообразното и балансирано хранене е достатъчен източник на витамини, но понякога е необходимо да се приемат хранителни добавки, особено при повтаряща се диария.

При диарийни заболявания е препоръчително да се добавят минерали като натрий, калий, калций или цинк.

Препаратите без рецепта за потискане на диарията се основават предимно на принципа на вещество, което има способността да сгъстява изпражненията и по този начин да премахва честата дефекация. Някои лекарства повишават устойчивостта на чревната лигавица.

Сред основните средства за борба с диарията са въгленът и пробиотиците. Трябва обаче да се спомене, че въгленът влияе върху действието на други лекарства. Затова е важно да се спазва определен интервал от време между употребата им. Той може също така да намали количеството на излишните газове в храносмилателния тракт, като по този начин премахне гаденето и чувството за подуване на корема.

За да се възстанови бактериалният баланс в храносмилателния тракт, е препоръчително да се посегне към пробиотиците. Когато се появи диария, броят на пробиотичните бактерии в храносмилателния тракт е намален. Пробиотиците и пребиотиците доставят необходимите микроорганизми в храносмилателния тракт, за да насърчат баланса на правилните бактерии.

Прочетете повече:
Пробиотици: Кога да ги приемаме? Как да изберем правилните?

Препоръчително е да се консултирате с фармацевт при избора на конкретен лекарствен продукт. Когато диарията продължава повече от 3 дни, е необходимо да потърсите професионална помощ от лекар. Също така е необходимо пациентът да бъде предупреден, че забелязва патологични промени като кръв и слуз в изпражненията.

Допълнителна информация също в статиите:

• Каква е подходящата диета при диария, запек или повръщане? Как да ги спрем?
• Как да спрем диарията при деца и какво да правим за нея (лекарства + диета)