Питахая, драконовият плод като суперхрана? Какви са ползите за здравето му?

Това е екзотичен плод, който произхожда от топлите райони на Централна и Южна Америка, но се среща и в страните от Югоизточна Азия, като Филипините, Камбоджа, Тайван, Тайланд и Виетнам.

Плодовете обикновено са около половин килограм, но могат да тежат между 200 и 700 г. Те растат върху джунгленски кактуси.

Интересно е, че цветовете им цъфтят през нощта и се опрашват от прилепи.

Съществуват различни видове с различни цветове, както отвън, така и отвътре. Най-известен е тъмнорозовият с бяла месеста част и черни семена. Съществуват обаче и жълти питахаи с кафеникави люспи.

Овалната розова кожа има и листенца на повърхността, които могат да бъдат зелени на цвят, наподобяващи драконови люспи. Оттук идва и името на плода.

Вътрешността обикновено е бяла с черни семена, но има и видове с наситено розова вътрешност.

Месото отвътре е с консистенция и вкус, подобни на тези на кивито.

Месото съдържа много минерали и витамини. То е много богато на антиоксиданти, полиненаситени мастни киселини, а също и на омега-3 и омега-6 мастни киселини.

Заради разнообразието и изобилието от полезни вещества то се класифицира като суперхрана.

Консумирайки драконови плодове, организмът ни си набавя каротини, магнезий, фосфор, натрий, калций и желязо, както и витамини В2, В3, А и С.

Драконовият плод има чудесно въздействие както външно, така и вътрешно. Оказва се, че драконовият плод може да се използва и като обливане. Кожата може да извлече от него необходимите суровини.

Препоръчва се да отрежете по едно парче от кората във всеки край, да го нарежете и да отстраните останалата част, както при портокала.

Може също да се нареже на месести части като пъпеш и да се консумира по този начин.

Благодарение на състава си питахая ще ви помогне да се заредите с енергия. Особено ако сте стресирани, чувствате се уморени и небалансирани. Тя ще ви помогне и за психическото равновесие благодарение на витамините от група В3.

Тя ще помогне особено на учениците, тъй като има положителен ефект върху паметта и концентрацията.

Помага при оздравяването, също и при предотвратяването на възпаления. Доказано е, че е част от превенцията на остеоартрита.

Драконовият плод също така подпомага храносмилането и премахва вредните токсини от организма. Той има много добър ефект върху правилната перисталтика, което е особено приятно за хората, страдащи от чест запек.

При някои хора има дори слабително действие. Затова към консумацията му и особено към количеството и интензивността трябва да се подхожда с повишено внимание.

Благодарение на каротините той има благоприятен ефект върху зрението ни, с което е известен самият каротин.

С помощта на съдържащите се в него антиоксиданти косата и кожата ни също ще бъдат по-свежи и красиви. При консумация те имат положителен ефект и върху скалпа и кожата.

Антиоксидантите се борят и с веществата, причиняващи рак. По този начин те помагат за предотвратяването на различни видове рак. Особено полезни са в борбата с рака на гърдата, дебелото черво и черния дроб.

Също така съставът ѝ помага за успокояване на нервите, което е много полезно за справяне със стреса и липсата на концентрация. Много хора хвалят и това свойство на питахая, защото им помага да заспиват по-добре.

Тя е много полезна при диети и за поддържане на стройна линия, тъй като е нискокалорична, а освен това засища благодарение на фибрите, антиоксидантите и водата.

Може да се консумира в комбинация с други плодове или самостоятелно. Вкусна е и поднесена в чиния и полята със сок от лайм.

Отлично е като салата в комбинация с киви, ябълка, банан и манго с дресинг от кисело мляко и семена от чиа.

Както беше споменато по-горе, питахая е чудесна и за външна употреба върху кожата.

Самата кора може да се използва като обливане или обвивка. Това може да се прилага след консумация на пулпата, например около очите, върху лицето или други проблемни зони.

Ако имате суха кожа или страдате от дехидратация, този компрес също може да ви помогне.

Той дори има добър ефект върху заздравяването на рани и разкрасяването на белези. Помага и срещу тяхното възпаление.

Можете да направите и обвивка за косата и скалпа си.

Използвайте драконови плодове, зехтин и мед. Смесете всичко добре и масажирайте в скалпа. Нанасяйте постепенно от корените към краищата. Това ще помогне за овлажняване, подхранване на скалпа и придаване на блясък на косата.

Питахая расте на стъбла на кактуси. Корените им са в земята и от тях израстват триъгълни стръкове стъбла.

Когато основното стъбло расте, то се нуждае от подходяща опора или от подходящи разрези, за да не бъде стъблото на кактуса обременено от други нови струпвания.

Те могат да достигнат височина над 9 метра.

Кактусите виреят най-добре на пълно слънце и в песъчлива почва при температура до 25 градуса по Целзий. Важна е и подходящата влажност.

Те произвеждат бели цветове, които цъфтят само през нощта и имат аромат, напомнящ на жасмин.

Различните сортове с розов или жълт цвят са покрити с люспи. Плодовете на питахая могат да тежат между 200 и 700 грама.

Те се събират непрекъснато, когато отделните плодове са достатъчно големи и с подходящ цвят.

По тях не трябва да има кафяви петна и не трябва да са прекалено меки. Това е знак, че са презрели.

Най-добре е плодовете Pitahaya да се съхраняват на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.