Магарешки бодил: въздействие върху черния дроб, здраве? Как да го използваме и отглеждаме?

Магарешки бодил: въздействие върху черния дроб, здраве? Как да го използваме и отглеждаме?
Източник на снимката: Getty images

Магарешкият бодил, наричан още магарешки трън, е заемал важно място в домакинствата в миналото. Това растение се е консумирало като зеленчук (с олио и готварска сол), а коренът му се е използвал с медовина за обливане. Древните римляни са го използвали най-често при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и далака.

Характеристики

Магарешкият бодил се използва заради положителното си въздействие върху здравето. Какви са ефектите му върху черния дроб? Как да го използваме и отглеждаме правилно? Ще отговорим на тези и други въпроси в нашата статия.

Магарешкият бодил, на латински Silybum marianum, е едногодишно до двугодишно, здраво, подобно на магарешки бодил растение от семейство Asteraceae.

То може да достигне височина от 150 см, а понякога и до 250 см.

Растението е паяжинообразно и окосмено.

Листата в основата са рехави и дълги около 40 cm. Листата на коренищата пък са малко по-малки и приседнали.

Всички листа на магарешкия бодил са кухи и остро назъбени, ярки, лъскави, твърди и често с бели петна по бузата.

Цветовете на магарешкия бодил са от червени до лилави на цвят.

Растението цъфти от юли до септември.

Плодовете му са настойки с дръжка.

Срещаемост на магарешкия бодил

За първоначален ареал на разпространение се смятат Канарските острови, Средиземноморието, Мала Азия и Антарктида.

Възможно е да се среща и на други континенти, тъй като е бил интродуциран.

Обикновено се среща като растение, отглеждано в градините или растящо диво в храсталаци, покрай пътищата, в купчини компост и по каменисти склонове на хълмове.

Как да разпознаем бодил в природата

Магарешкият бодил получава името си от млечнобелите ивици, които се виждат по листата му.

Според легендата тези ивици идват от млякото на Дева Мария.

Растението има необичаен външен вид и затова често се отглежда като декоративна градинска билка.

Често може да бъде объркано с други бодили в дивата природа, като къдрав магарешки бодил, обикновен магарешки бодил или голям лопен.

Вътрешна употреба

В миналото са се използвали листата и коренът, а днес се използват предимно надземните части.

Семената са най-често търсени заради благотворното им въздействие.

Плодовете (семената) на магарешкия бодил съдържат:

  • сяросъдържащи аминокиселини
  • протеини
  • магнезий
  • наситени мастни киселини (линолова киселина, олеинова киселина)
  • витамин Е

Флаволигнаните, силибин, силидианин и силихристин, наричани общо силимарин, са отговорни за положителните им ефекти.

Силимаринът се счита за много мощен антиоксидант.

Консумацията на счукани семена от плодове на магарешки бодил е най-ефективна, защото съдържа активните вещества флаволигнани.

Силимаринът се образува непрекъснато в магарешкия бодил, особено през септември или октомври.

Идеалната температура е около 25 ℃.

Здрави черен дроб и жлъчен мехур

Тъй като магарешкият бодил е много силен антиоксидант, той подпомага имунната система на човека.

Той прочиства черния дроб, регенерира чернодробния паренхим, подобрява производството и разпределението на жлъчката и има положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола.

Освен това влияе върху сърцето и храносмилателната система.

Магарешки бодил и жълтеница, цироза, стеатоза

Магарешкият бодил се използва при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, но също така и при следните заболявания:

Силимаринът, който се съдържа в плода, ускорява регенерацията на чернодробната тъкан. Това е полезно при продължителна употреба на лекарства.

Освен това той увеличава шансовете за възстановяване и оцеляване в случай на отравяне (интоксикация) с жаба.

Мощен антиоксидант е. Това са накратко полезните ефекти на магарешкия бодил:

  • регенерира клетките
  • хармонизира храносмилането
  • оказва благоприятно въздействие върху черния дроб
  • възстановява мембраната на черния дроб
  • съдържа силимарин
  • има положителен ефект върху жлъчния мехур
  • намалява риска от тумори
  • понижава LDL холестерола
  • помага при чернодробни заболявания
  • помага при мигрена
  • укрепва имунната система
  • изчиства свободните радикали
  • помага при мононуклеоза
  • предпазва от увреждане на ДНК или алкохолно и гъбично отравяне

Външна употреба

Ефектът му със сигурност ще бъде оценен от хората, страдащи от хемороиди и разширени вени.

Отвара от корените или клоните (листата) на магарешкия бодил е отлична за лечение на язви на пищяла.

При кожни заболявания се използва прах от корена или листата.

Прибиране на реколтата и съхранение

Семената са в основата на реколтата, а корените и листата се събират рядко.

В края на лятото, преди растението да е напълно узряло, се отрязва цялото растение и се оставя да узрее на въздух.

Семената на магарешкия бодил се изтръгват и се почистват от власинките.

Семената трябва да се почистят, за да се извлекат активните вещества.

Силно натрошените плодове на магарешкия бодил се окисляват бързо, като по този начин се обезценява активната им съставка силимарин.

Поради това той трябва да се съхранява в съд без достъп на въздух.

Култивиране

Тъй като магарешкият бодил произхожда от Средиземноморието, температурата на въздуха играе важна роля при отглеждането.

Обикновено за засяване се използват семена.

Ако имаме късмет с топла пролет, магарешкият бодил може да се засади директно в почвата в градината още през март.

Магарешкият бодил започва да цъфти през юни.

Това е сухолюбиво растение, което обича слънцето.

Най-добре вирее в песъчлива почва, но на практика е доказано, че може да го отглеждате във всякаква почва (глинеста, глинеста, кисела).

Предпочита директно слънце, но може да расте и на частична сянка или на сянка.

В идеалния случай магарешкият бодил трябва да се полива всеки втори ден.

Ако растението повяхне, то бързо се възстановява след поливане.

Какъв е най-добрият начин за консумация на бял трън?

Смачканите семена на плодовете се считат за най-ефективни.

Същевременно се осигурява перфектно усвояване на активните му вещества.

Това носи предимството на почистването на чревните стени, което спомага за прочистването на храносмилателната система.

Считаме за ефективна употребата на смачкани семена, които не са влизали в контакт с метал по време на смачкването и не са били изложени на температури, по-високи от 40 ℃.

Народна медицина

Плодовете на магарешкия бодил са отлични в борбата с чернодробните заболявания.

Приемането на праха, който се приготвя от смачканите плодове, или пиенето на отварата помага за бързото регенериране на черния дроб и повлиява производството на жлъчка.

Той има благоприятен ефект върху обмяната на веществата.

Растението помага при ниско кръвно налягане, тонизира кръвоносните съдове, коригира нарушенията в кръвообращението и облекчава мигрената и световъртежа.

Препоръчва се и при пристъпи на астма и премахване на болестта при пътуване.

Употребата му е от голямо значение при лечение на омазняване на черния дроб, при възстановяване, рак, а също и след химиотерапия, срещу умора и др.

Хранителни стойности на смачкани плодове от магарешки бодил

Енергийна стойност 1549 KJ
Протеин 20 g
Въглехидрати 7 g
Мазнини 21 g
Фибри 38 g

Употреба

Плодовете на магарешкия бодил могат да се приготвят на чай.

За да се извлекат активните вещества в чая, плодовете трябва да се смачкат.

Най-добре е плодовете да се консумират студени, тъй като горещата вода или варенето ще унищожат голяма част от активната съставка.

Друг вариант за консумация е смачканите семена да се добавят към кисело мляко или сок.

fсподели във Facebook

Интересни ресурси

  • Хербарий или от алхемила до джиндава (Jaroslava Bednářová ) - характеристики и поява на магарешкия бодил
  • Хербарий или природата във вашата кухня (Jaroslava Bednářová ) - събиране, народна медицина на магарешкия бодил
  • vasbylinkar.sk - как да използваме магарешкия бодил, характеристики, колекция
  • chovatelahospodar.sk - отглеждане на магарешки бодил
Целта на портала и съдържанието не е да замени професионалните преглед. Съдържанието е за информационни и необвързващи цели Само че не и съвет. В случай на здравословни проблеми, препоръчваме да потърсите професионална помощ, посещение или контакт с лекар или фармацевт.